ระบบสมาชิก
Information
ข้อมูลเจ้าของร้าน
หมวดสินค้าทั้งหมด
ทะเบียนพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์
ทะเบียนพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์
เลขทะเบียนพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์
![ทะเบียนพาณิชย์อิเล็กทรอนิก-ChiangmaiTeaShop](http://www.plazacool.com/upload/files/file_id_122335.png)
Line ID: @chiangmaitea
Line ID: @chiangmaitea
TEL: 086-922-7100
![Qrcode-LineID-Chiangmaitea Line @chiangmaitea](http://www.plazacool.com/upload/files/file_id_130863.jpg)
Facebook ChiangmaiTea
บทความที่น่าสนใจ
ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g
![ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g](attachments/product/images_1-73366.jpg)
|
|
|
ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g ,
ชาขาว เกรดA (ยอดชาขาว) แท้ 100% หรือ White Tea - Silver Needle
ยอดชาขาว แท้ๆ ในส่วนของยอดอ่อนของใบชา เป็นชาที่ผ่านกระบวนการน้อยที่สุด
![ชาขาว (White Tea)-มาตรฐาน อย ชาขาว-มาตรฐาน อย](https://4.bp.blogspot.com/-s6Ywz-HLToY/Vy2w-PfHqWI/AAAAAAAAJ1s/KgpsQ_RLlsgsiXTTGvjzo84gL83zAoNhgCLcB/s1600/%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25A2%2B%25E0%25B8%25A2%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%2594%25E0%25B8%258A%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%258A%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A7%25E0%25B9%2581%25E0%25B8%2597%25E0%25B9%2589%2B100%2525%2B-%2BWhite%2BTea%2B-%2BSilver%2BNeedle.png)
กระบวนการผลิต ชาขาว โดยคร่าวๆ
เมื่อเก็บยอดชามาได้แล้ว ต้องนำมาอบไอน้ำหรือคั่วด้วยไฟหรอตากแห้งโดยทันที เพื่อไม่ให้ชาขาวถูก ออกซิไดซ์
และไม่เกิดการม้วนตัว ชาที่ได้มาจึงมีลักษณะ สีซีดๆ และเล็กตูม ทั้งนี้ระยะเวลาการผลิตรวมทั้งสิ้นต้องไม่เกิน 48 ชั่วโมง
นับตั้งแต่เด็ดยอดชามา เพื่อรักษาคุณค่าของชาขาว ไว้ให้มากที่สุด เมื่อยอดอ่อนของชาที่เพิ่งจะผลิออกมา
คัดเฉพาะใบที่อ่อนที่สุด ลักษณะเล็ก เรียวยาว และยังปกคลุมด้วยปุยขนอ่อนสีขาว มองดูคล้ายกับเข็ม
จึงเรียกกันว่า White Tea - Silver Needle ( ยอดชาขาวเข็มเงิน )
ในชาขาว มีปริมาณของ คาเฟอีนน้อย ที่สุดในบรรดาชาทุกชนิด แต่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ (Anti-Oxidants) มากที่สุด
ยอดชาขาว จึงมีส่วนช่วยในเรื่องผิวพรรณ ชลอความชรา ต่อต้านสารก่อให้เกิดมะเร็ง
และในทางการแพทย์ มีการแนะนำให้ดื่มชาขาว เพื่อรักษาโรคเลือด แก้โรคลิ่มเลือดแข็งตัวในเส้นเลือดอีกด้วย ซึ่งไม่ส่งผลเสียในร่างกาย เนื่องจากเป็นชาที่มีคาเฟอีนน้อยมาก จึงสามารถดื่มได้เป็นประจำ หรือดื่มได้ทั้งวันโดยไม่มีผลเสียต่อร่างกาย
เทคนิค การชงชาขาว ให้อร่อย
รสชาติของชาขาว สำหรับคอชาอาจดูเหมือนเจือจางคล้ายน้ำชารสชาติอ่อนๆ ตรงนี้เป็นจุดเด่นของชาขาวครับ
เราจะรู้สึกสัมผัสได้ถึงกลิ่นที่หอมอ่อนๆของชาขาว และรสที่หอมละมุนหวานนิดๆ อบอวนอยู่ในลำคอ เมื่อดื่มครับ
ดังนั้น การชงชาขาวอาจต้องใช้เวลานานกว่าชาชนิดอื่นๆ ครับ
- ลวกแก้วชา หรือกาชาด้วยน้ำร้อนทิ้งไปก่อน 1รอบเพื่อรักษาอุณหภูมิไว้ครับ
- ใส่ชาขาวลงไปในกาชาหรือแก้วชาตามปริมาณที่ต้องการ ประมาณ 3-5 g. โดยประมาณต่อน้ำ 150ml.
(หากชอบรสชาติที่เข้ม สามารถใส่เพิ่มเติมกว่านี้ได้ครับ)
- เทน้ำร้อนลงไป โดยใช้น้ำร้อนที่อุณหภูมิ 80-100 องศา (อุณหภูมิเดียวกันกับชาเขียวครับ แนะนำที่ 80องศา)
- รอประมาณ 3-5 นาที (หากต้องการ รสชาดที่เข้มขึ้น และหอมมากขึ้นก็นานหน่อยครับ แนะนำที่ 5 นาทีครับ )
- กรองชาขาวออกจากน้ำชาพักไว้ก่อน พร้อมดื่มได้เลยครับ
สามารถนำชาขาวที่กรองออกไปพักไว้ เมื่อครู่มาชงซ้ำได้ 2-3 รอบ หรือจนกว่ารสชาติจะเจือจาง
Tips: สำหรับคุณค่าหรือสรรพคุณต่างๆของชาขาว จะเห็นผลต้องใช้เวลาดื่มอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 3 เดือนครับ
Tips: ควรดื่มชาขาวในขณะที่ยังร้อนๆอยู่ ช่วยเพิ่มความสดชื่นกระปรี้กระเปร่า ได้เป็นอย่างดี
![รูปภาพที่#1 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g รูปภาพที่1 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g](attachments/product/images_1-73366.jpg)
รูปภาพสินค้าชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100gรูปที่#1
![รูปภาพที่#2 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g รูปภาพที่2 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g](attachments/product/images_2-73366.jpg)
รูปภาพสินค้าชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100gรูปที่#2
![รูปภาพที่#3 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g รูปภาพที่3 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g](attachments/product/images_3-73366.jpg)
รูปภาพสินค้าชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100gรูปที่#3
![รูปภาพที่#4 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g รูปภาพที่4 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g](attachments/product/images_4-73366.jpg)
รูปภาพสินค้าชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100gรูปที่#4
![รูปภาพที่#5 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g รูปภาพที่5 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g](attachments/product/images_5-73366.jpg)
รูปภาพสินค้าชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100gรูปที่#5
![รูปภาพที่#6 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g รูปภาพที่6 ของสินค้า : ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g](attachments/product/images_6-73366.jpg)
รูปภาพสินค้าชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100gรูปที่#6
|
ชมสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง